دليل استبدال موقد الغاز في العقارات المؤجرة باليابان

يُعد موقد الغاز من التجهيزات التي لا غنى عنها في الحياة اليومية، وهو بالنسبة إلى المستأجر عنصر أساسي في المسكن لا يمكن الاستغناء عنه.
وحتى مع إجراء الفحص والصيانة الدورية، قد تظهر أعطال أو مشكلات ناتجة عن التقادم والاستهلاك.
ومع تكرار الأعطال وتقدّم التآكل الطبيعي، قد يجد المالك نفسه مضطرًا إلى استبدال موقد الغاز بالكامل.
في هذا المقال، نستعرض أعطال مواقد الغاز والتكاليف التي يستلزمها الاستبدال والموديلات التي نوصي بها.
وإذا كنت تفكّر في تحويل موقد الغاز إلى موقد تحريض كهربائي (IH) في عقارك المؤجر في اليابان، فننصحك بمتابعة المقال حتى نهايته.

أعطال موقد الغاز… تسع نقاط يجب فحصها

ليس من النادر أن يتصل المستأجر بالمالك أو بشركة الإدارة للإبلاغ عن عطل في موقد الغاز.
لنبدأ إذن باستعراض النقاط التي ينبغي فحصها أولًا عند وقوع مثل هذه الأعطال.

نقطة الفحص الأولى: نفاد البطاريات

قد يكون السبب استهلاك البطاريات الجافة أو نفادها تمامًا.
فمواقد الغاز في اليابان تعتمد على بطاريات جافة في توليد الطاقة اللازمة للإشعال، وعند نفادها لا تشتعل النار أو تصبح صعبة الاشتعال.
وللتأكد مما إذا كانت البطاريات هي السبب، افحص المصباح الصغير الموجود بالقرب من صندوق البطاريات.
فإذا كان المصباح مضاءً، فالاحتمال الأكبر أن السبب هو نفاد البطاريات، وعندها ينبغي استبدالها.
كذلك قد يؤدي استهلاك البطاريات إلى ضعف قوة اللهب أو إلى بطء في الإشعال.
وفي مثل هذه الحالات أيضًا، جرّب استبدال البطاريات أولًا.
ويُنصح بتغيير البطاريات بمعدل مرة واحدة كل سنة.
فتغييرها سنويًا حتى في غياب أي عطل ظاهر يقلّل كثيرًا من شكاوى عدم اشتعال الموقد.

نقطة الفحص الثانية: اختلال وضعية القطع

يتكوّن موقد الغاز من عدة قطع، وكل قطعة منها مهمة لتشغيل الموقد على النحو الصحيح.
وعندما يكون غطاء الشعلة (burner cap) في وضع غير سليم على وجه الخصوص، تتكرر مشكلات مثل عدم اشتعال النار.
وهناك حالات أخرى ينزاح فيها غطاء الشعلة نتيجة اصطدام القدر أو المقلاة به أثناء الطهي.
وفي المواقد عالية الأداء، تتولى أجهزة الاستشعار المدمجة رصد أي اختلال في وضعية القطع.
والسبب في وجود هذه المستشعرات أن استخدام الموقد وقطعه في غير مواضعها الصحيحة يزيد كثيرًا من احتمال وقوع حوادث مثل الحرائق.
ولأن اختلال وضعية القطع يحدث كثيرًا بعد تنظيف الموقد، احرص على فحصها بعناية عقب كل عملية تنظيف.
وأكثر الأخطاء شيوعًا أن تبقى القطعة مرتفعة عن موضعها أو أن تُركَّب في اتجاه معكوس.
تأكّد جيدًا من الموضع الصحيح والاتجاه الصحيح لتفادي أعطال الموقد.

نقطة الفحص الثالثة: البلل بالماء

عندما تكون قطع الموقد مبتلّة بالماء، تظهر مشكلة صعوبة اشتعال النار.
كما أن اشتعال جزء من الشعلة دون بقيتها قد يعود بدوره إلى وجود رطوبة.
أما القطع التي ابتلّت فتُمسح بقطعة قماش جافة أو تُترك لتجفّ تمامًا طوال ليلة كاملة حتى تعود خالية من أي رطوبة.
وكثيرًا ما يكون السبب عدم تجفيف الماء جيدًا بعد تنظيف الموقد، غير أن فوران السوائل من القدر وانسكابها سبب شائع أيضًا.
ولمنع الفوران يمكن تجربة وضع ملعقة داخل القدر أثناء الغليان أو إضافة قطرات قليلة من الزيت.
كذلك يحدث البلل عند استخدام أواني الطهي والمقالي وهي لا تزال مبتلّة.
ومن ثم فإن تجفيف أواني الطهي نفسها جيدًا قبل الاستعمال يقي الموقد من البلل.

نقطة الفحص الرابعة: جهاز الأمان

في المواقد الحديثة نسبيًا، يعمل جهاز الأمان تلقائيًا عند انطفاء اللهب بسبب فوران السوائل مثلًا، فيقطع الغاز من تلقاء نفسه.
وهو جهاز يرفع مستوى السلامة بلا شك، لكنه قد يعطي إشارات خاطئة إذا لم يُنظَّف بانتظام.
لذا إذا ظهر عطل في الموقد، افحص جهاز الأمان، لأن تراكم الأوساخ عليه قد يمنعه من الاستشعار على النحو السليم.
وجهاز الأمان هو ذلك الجزء المدبّب الموجود عند مخرج اللهب.
وإذا علقت به أوساخ فامسحها جيدًا حتى يتمكن الجهاز من العمل كما ينبغي.
وقد يكون الموقد مزوّدًا كذلك بمستشعر حرارة، وهو جهاز أمان آخر.
ومستشعر الحرارة يطفئ اللهب تلقائيًا عند ارتفاع درجة الحرارة، ويقع في الجزء الأسطواني البارز في منتصف موضع خروج اللهب.
وكما هو الحال مع جهاز الأمان، قد تُحلّ المشكلة بمسح الأوساخ عنه جيدًا، فجرّب ذلك.

نقطة الفحص الخامسة: قفل الأطفال

عند عدم اشتعال النار، من المهم أيضًا التحقق مما إذا كان قفل الأطفال مفعّلًا.
فحتى لو لم يكن المستأجر يستخدم قفل الأطفال عادةً، قد يُفعَّل من دون قصد بلمسة عابرة.
وينطبق ذلك خصوصًا على الطُّرز التي تُفعَّل بالضغط المطوّل على زر، إذ قد يُضغط الزر من دون أن ينتبه أحد.

نقطة الفحص السادسة: خرطوم الغاز

من أسباب الأعطال كذلك تقادم خرطوم الغاز الذي لا غنى عنه لتشغيل الموقد.
وليس نادرًا أن يكون الخرطوم قد ارتخى لعدم إحكام تثبيته بعد التنظيف.
وخرطوم الغاز قطعة استهلاكية مصنوعة من الراتنج والمطاط، ومن ثم يتقادم كلما مرّ الوقت.
وإذا لاحظت تشققات أو تغيّرًا في اللون أو تصلّبًا في الملمس، فاستبدله بخرطوم مطاطي جديد.
وحتى لو بدا مظهره سليمًا، فاحتمال تقدّم التآكل الداخلي كبير، ولذلك يُستحسن استبداله كل سبع سنوات.
وعند وقوع عطل في الموقد، جرّب تغيير الخرطوم المطاطي وفحص إحكام تثبيته.

نقطة الفحص السابعة: استخدام المكيّف أو المروحة

قد يؤثر هواء المكيّف أو المروحة تأثيرًا كبيرًا في لهب موقد الغاز.
فإذا كان اللهب ينطفئ أو لا يستقر، جرّب تغيير اتجاه هواء المكيّف أو المروحة.
وإذا انطفأ اللهب ولم يعد يشتعل، فقد يكون جهاز الأمان قد عمل تلقائيًا.
كذلك فإن المواقد غير المزوّدة بجهاز أمان تصبح شديدة الخطورة إذا كان الهواء هو السبب.
فقد ينطفئ اللهب وحده من دون أن ينتبه أحد إلى تسرّب الغاز وتراكمه في المكان، ما قد يؤدي إلى حادث انفجار، لذا انتبه جيدًا لاتجاه هواء المكيّف والمروحة.

نقطة الفحص الثامنة: محبس الغاز

عند وقوع عطل في الموقد، فإن أول ما يفحصه كثير من الناس هو محبس الغاز.
فإذا كان المحبس مغلقًا فلن يخرج الغاز ولن يمكن إشعال النار، لذا تحقّق مرة أخرى من أن المحبس مفتوح تمامًا.
ويُركَّب محبس الغاز عادةً أسفل الموقد أو خلفه.
والقاعدة العامة أنه عند الرغبة في الفتح يُوجَّه المقبض بمحاذاة الأنبوب طوليًا، وعند الرغبة في الإغلاق يُوجَّه عرضيًا عليه.

نقطة الفحص التاسعة: عدّاد الغاز

إذا لم يكن الموقد وحده متوقفًا بل انقطع الماء الساخن أيضًا، فقد يكون السبب خللًا في عدّاد الغاز.
فعدّاد الغاز قد يتوقف تلقائيًا عند وقوع زلزال، ولذلك يجب فحصه أول ما يُفحص بعد أي هزة أرضية.
وهذه الخاصية — قطع إمداد الغاز ذاتيًا عند الاهتزاز — من الخصائص اليابانية التي لا نظير لها في مباني الخليج، وهي تفاجئ المستأجرين الأجانب أكثر مما تفاجئ اليابانيين.
تأكّد مما إذا كان العدّاد يعمل، وإذا لم يكن يعمل فاتصل بشركة الغاز.
ولأن عدّاد الغاز مزوّد بزر لإعادة التشغيل، فمن الممكن أن يعود الغاز بضغطة واحدة على هذا الزر إذا لم يكن هناك عطل حقيقي.

لنتعرّف على التوقيت المناسب لاستبدال موقد الغاز

إن معرفة التوقيت المناسب لاستبدال موقد الغاز تتيح لك الاستعداد مسبقًا، كأن تخصّص ميزانية للتجهيزات قبل حلول الموعد.
وإلى جانب توقيت الاستبدال، نشرح كذلك علامات التقادم التي تُعد مؤشرًا على ضرورة التغيير.

المعيار العام: من ثماني إلى عشر سنوات

يُقال عمومًا إن العمر الافتراضي لموقد الغاز يتراوح بين ثماني وعشر سنوات، ولذلك يُستحسن أن يتم الاستبدال في حدود هذه المدة.
فبعد مرور وقت على توقف إنتاج الموديل، يتوقف إنتاج قطع غياره أيضًا، ويصبح إصلاحه عند العطل أمرًا صعبًا.
وإذا كانت الأعطال تتكرر رغم المواظبة على التنظيف وتغيير البطاريات والخرطوم، فمن الأفضل الانتقال إلى جهاز جديد.

عندما تتردد بين الإصلاح والاستبدال

ابدأ بالتحقق من مدة الضمان لدى الشركة المصنّعة.
فإذا كان الجهاز داخل فترة الضمان، فقطع الغيار متوفرة بالكامل ويمكن توقّع إصلاح العطل.
وفي هذه الحالة يُستحسن طلب الإصلاح من الشركة المصنّعة مباشرة.
غير أن فترة الضمان غالبًا ما تكون سنة واحدة من تاريخ الشراء، ومن ثم فإن الأعطال الناتجة عن التقادم تقع في الغالب بعد انقضاء أكثر من سنة على الشراء.
ومع ذلك، يبقى الإصلاح ممكنًا بمقابل مادي ما دام لم تمضِ سبع سنوات على بدء إنتاج الموديل.
أما إذا مضى على بدء الإنتاج أكثر من سبع سنوات، فقد يتعيّن عليك اقتناء موقد غاز جديد.

علامات التقادم التي تُعد مؤشرًا على الاستبدال

إذا كنت تستخدم الموقد نفسه منذ أكثر من عشر سنوات، فإن علامات التقادم التالية تُعد مؤشرًا على وجوب الاستبدال.

・لا تتحسن الحالة بعد تغيير البطاريات
・رائحة غاز أو روائح غير معتادة
・لهب غير مستقر
・تصاعد السخام
・رمز خطأ لا يختفي من الشاشة
・أصوات غير طبيعية
・مستشعر الحرارة لا يعمل على نحو سليم

وإذا صدرت أصوات غير طبيعية على وجه الخصوص، فبادر إلى الاستبدال سريعًا، لأن الأمر قد يفضي إلى وقوع حادث.

المواقد المصنوعة قبل عام 2008: الأفضل استبدالها سريعًا!

في الواقع، فإن تزويد المواقد بمستشعر الحرارة وجهاز الأمان أصبح إلزاميًا بموجب تنظيم حكومي في اليابان.
ومعنى ذلك أن أي موقد غاز خالٍ من مستشعر الحرارة وجهاز الأمان هو على الأرجح موقد صُنع قبل عام 2008.
فإذا كنت تعاني من أعطال في موقد صُنع قبل ذلك التاريخ، فاستبدله بآخر مزوّد بخصائص الأمان تفاديًا لحوادث مثل الحرائق.

استبدال موقد الغاز في العقار المؤجر… التكلفة المتوقعة

ننتقل الآن إلى التكلفة المتوقعة للاستبدال، وهي النقطة التي تشغل بال الملاك.
احرص على الإلمام الجيد بمكوّنات هذه التكلفة حتى تتم عملية الاستبدال بسلاسة.

تكلفة التركيب نحو 20,000 ين (نحو 130 دولارًا أمريكيًا)

عند الاستبدال بموقد مدمج (built-in)، تبلغ أجرة التركيب نحو 20,000 ين (نحو 130 دولارًا أمريكيًا).
فتركيب المواقد المدمجة يتطلب ترخيصًا مهنيًا في اليابان، ولا يمكن لمن لا يملك المعرفة المتخصصة القيام به.
أما مواقد الطاولة فتُعرف أيضًا بالنوع القائم بذاته، ويمكن لغير المتخصص استبدالها بسهولة.
فالعملية لا تتعدى ربط محبس الغاز بالموقد عبر خرطوم، ولذلك يُستحسن اختيار النوع القائم بذاته لمن يرغب في تقليل التكلفة قدر الإمكان.
والنقطة التي تستحق الانتباه هنا هي الفحص بعد الاستبدال.
فالفحص يشمل التأكد من عدم وجود تسرّب للغاز، ومن أن الموقد يعمل على النحو الصحيح، ولذلك يُستحسن إسناده إلى مختص حفاظًا على السلامة.

التكلفة تتغير بحسب سعر الجهاز نفسه

نستعرض فيما يلي متوسط الأسعار وخصائص المواقد بحسب الفئة السعرية.

متوسط سعر الفئة الاقتصادية

يبلغ متوسط سعر الفئة الاقتصادية نحو 60,000 ين (نحو 400 دولار أمريكي).
ومن الأفضل أن تعتبر مواقد هذه الفئة أجهزة تؤدي الحد الأدنى من وظائف الطهي بالحرارة.
وهي مناسبة لمن يكتفي بالوظائف الأساسية ولا يبحث عن خصائص خاصة ويرغب في إتمام الأمر بأقل تكلفة ممكنة.

متوسط سعر الفئة المتوسطة

يبلغ متوسط سعر الفئة المتوسطة نحو 100,000 ين (نحو 670 دولارًا أمريكيًا).
وتتميز بوجود جهاز يمنع فرط تسخين زيت القلي وخصائص تحدّ من الروائح والدخان.
وإذا كان المستأجر يطبخ كثيرًا أو يُعدّ المقليات بكثرة، فإن اختيار الفئة المتوسطة يمنح قدرًا أكبر من الاطمئنان.

متوسط سعر الفئة المرتفعة

يبلغ متوسط سعر الفئة المرتفعة نحو 200,000 ين (نحو 1,330 دولارًا أمريكيًا).
وإضافة إلى كل ما يتوفر في الفئة المتوسطة، تظهر هنا مواقد يمكن ربطها بتطبيق مخصص على الهاتف وأخرى مزوّدة بشوّاية عالية الأداء.
وغالبًا ما يقع الاختيار عليها ممن يهتمون بالطهي اهتمامًا خاصًا أو يرغبون في استخدام شوّاية كبيرة الحجم.

لماذا تختلف الفئات السعرية؟

تتحدد الفئة السعرية بحسب أداء اللوح العلوي المعروف باسم "تِنبان" (اللوح السطحي) وباختلاف الشوّاية.
أي أنه كلما ارتفعت الفئة السعرية زادت مقاومة الاتساخ والمتانة والجمال الشكلي.
والمادة المعتمدة في معظم أجهزة الفئة المرتفعة هي السطح الزجاجي (glass top) الذي يُعد الأرقى مظهرًا.
أما الفئة الاقتصادية فتُستخدم فيها مواد مثل المينا (هورو) التي تتميز بالمتانة لكنها تتسخ بسهولة، وطلاء الفلور الذي يسهل تنظيفه لكنه عرضة للصدأ.
وفي ما يخص الشوّاية، هناك نوع يخرج فيه اللهب من جهة واحدة وآخر من الجهتين، ونوع يحتاج إلى ماء وآخر لا يحتاجه، ما يجعل الفروق الوظيفية بينها واضحة.
ومعظم أجهزة الفئة المرتفعة تأتي بشوّاية تُصدر اللهب من الجهتين ولا تحتاج إلى ماء.

استبدال موقد الغاز… من يتحمّل التكلفة؟

رغم أن تكلفة استبدال موقد الغاز قد تكون أعلى مما يُتوقع، فهناك حالات لا يتحمّلها فيها المالك.

إذا كان من تجهيزات العقار فالتكلفة على المالك

إذا كان موقد الغاز مركّبًا بوصفه من تجهيزات العقار (設備 / setsubi)، فإن المالك نفسه هو من يتحمّل التكلفة.
ومنذ عام 2009 طُرحت في السوق اليابانية مواقد كثيرة عالية الأمان، ولذلك يقلّ احتمال وقوع الحوادث عند الالتزام بطريقة الاستخدام السليمة، حتى مع أجهزة الفئة الاقتصادية.
ومع ذلك، فإن أجهزة الفئة المرتفعة تتفوق في مقاومة الاتساخ والمتانة، ومن ثم فهي تدوم طويلًا وتلقى قبولًا أكبر لدى المستأجرين.
وعند استبدال الموقد، فكّر جيدًا — إلى جانب الميزانية — في نوع الخصائص التي تريدها في الجهاز الجديد.

إذا كان من المتروكات فالتكلفة على المستأجر

إذا كان الموقد قد تركه المستأجر السابق في الوحدة (残置物 / zanchibutsu، أي "المتروكات")، فالعرف السائد أن يتحمّل المستأجر الحالي تكلفته.
ومسألة من يتحمّل تكاليف التجهيزات من أكثر النقاط إثارة للنزاع مع المستأجرين.
لذلك عند دخول مستأجر جديد، تحقّق من وجود متروكات من عدمه، واشرح له بوضوح كيفية التعامل معها.

وهذا التمييز بين "التجهيزات" و"المتروكات" من الخصوصيات اليابانية التي لا يجد لها المستثمر الخليجي مقابلًا مباشرًا. ففي عقود الإيجار المعتادة في الإمارات والسعودية تُحدَّد مسؤولية الصيانة إما بسقف مالي منصوص عليه في العقد، وإما بتقسيم بين "الصيانة الكبرى" على المالك و"الصيانة الصغرى" على المستأجر. أما في اليابان فالفاصل ليس ماليًا بل يتعلق بوصف الشيء نفسه: الجهاز المدرَج في العقد بوصفه تجهيزًا يظل مسؤولية المالك على امتداد عمر الأصل، بينما الجهاز الذي تركه ساكن سابق يخرج كليًا من نطاق التزامه. والنتيجة أن وحدتين متطابقتين في المبنى نفسه قد تحملان التزامًا رأسماليًا مختلفًا تمامًا، لمجرد اختلاف ما ورد في ملحق العقد قبل سنوات. ولذلك فإن أهم إجراء وقائي للمستثمر غير المقيم هو أن يتضمن ملحق العقد جردًا مكتوبًا يصنّف كل جهاز في المطبخ ضمن إحدى الفئتين قبل تسليم المفاتيح، لأن غياب هذا التوثيق هو المصدر الأول للنزاعات عند الإخلاء.

تحويل موقد الغاز إلى IH في العقار المؤجر: شرح المزايا والعيوب

إذا تكررت الأعطال أو تجاوز الموقد عمره الافتراضي، فالأولى النظر في إصلاحه أو استبداله.
ويمكن استبدال موقد الغاز بموقد غاز آخر، لكن إدخال موقد تحريض كهربائي (IH) خيار جدير بالاهتمام أيضًا.
نستعرض فيما يلي مزايا التحويل إلى IH وعيوبه.

وقبل الدخول في التفاصيل، يجدر التنبيه إلى أن هذا القرار يبدو مختلفًا تمامًا بعيني مستثمر قادم من الخليج. ففي دبي والرياض يكاد الغاز يكون معطى ثابتًا لا يُفكَّر فيه، وتكلفته هامشية داخل فاتورة تهيمن عليها الكهرباء والتبريد. أما في اليابان فالسوق منقسم بين شبكة غاز المدينة (都市ガス / toshi gas) وغاز البروبان (プロパンガス / propane) الذي يوزّعه مورّد خاص بأسعار قد تقارب ضعف الأولى، والفارق يتحمّله المستأجر مباشرة ويظهر أثره في قرار الاستئجار نفسه. ولهذا فإن التحويل إلى IH في اليابان ليس ترقية لمستوى المطبخ بقدر ما هو أداة تسعير: ففي وحدة تعمل بالبروبان قد يعني رفع هذا العبء عن المستأجر فارقًا ملموسًا في سرعة الإشغال، بينما في وحدة موصولة بغاز المدينة يكون العائد على التكلفة أضعف بكثير. وهذه تفرقة لا تلتقطها تقارير العائد، بل تتطلب أن تسأل شركة الإدارة صراحةً عن نوع الغاز المورَّد للمبنى قبل اعتماد أي ميزانية تحديث للمطبخ.

مزايا التحويل إلى IH

نبدأ باستعراض مزايا التحويل إلى IH، مع تلخيص خصائص هذا النوع من المواقد.

تقليل مخاطر الحريق

موقد IH عالي الأمان ويقلّل من خطر نشوب الحرائق.
فموقد الغاز الذي يخرج منه لهب مكشوف قد تنتقل ناره إلى الملابس أو فوط المطبخ فتتسبب في حريق أو حروق، وهو خطر خاص على كبار السن والأطفال الصغار.
أما موقد IH فلا ينتج عنه لهب، ومن ثم يقلّ احتمال انتقال النار، ويسهل استخدامه حتى على من يخشى النار.
كما أن بعض الطُّرز مزوّدة بخصائص أمان وإيقاف تلقائي وقفل للأطفال، فإذا كان الأمان أولويتك فاختر الجهاز على أساس هذه الخصائص.

سهولة العناية والتنظيف

من مزايا التحويل إلى IH كذلك سهولة العناية به.
فخلافًا لموقد الغاز، لا توجد به حوامل معدنية (gotoku)، ولوحه العلوي مستوٍ تمامًا، فتكفي فوطة واحدة أو منديل تنظيف واحد لإنهاء المهمة.
ولأنه لا ينتج لهبًا أصلًا، يقل الاحتراق والالتصاق ويقل تناثر الزيت حوله، ما يجعل الحفاظ على نظافته أمرًا يسيرًا.

راحة أعلى أثناء الاستخدام

لأن IH لا يُصدر لهبًا، لا ترتفع حرارة المكان أمام الموقد حتى في الصيف، فيصبح الطهي مريحًا.
فموقد الغاز ينقل حرارة اللهب إلى الهواء فترتفع درجة حرارة الغرفة، بينما IH — الذي يلتصق فيه إناء الطهي بسطح التسخين — لا ينقل حرارة تُذكر إلى محيطه.
ولذلك يمكن القول إن IH أنسب لمن يريد الاستمتاع بالطهي براحة حتى في المواسم الحارة.

إمكانية خفض فواتير الطاقة

في العقارات التي تعمل بغاز البروبان، يمكن توقّع خفض فواتير الطاقة عند التحويل إلى IH.
فأسعار البروبان أعلى من غاز المدينة، وليس قليلًا عدد الباحثين عن سكن ممن يتجنبون العقارات التي تعمل به.
وإذا نجح التحويل إلى IH في خفض الفاتورة، فإن ذلك يمنح العقار تميّزًا عن غيره ونقطة جذب إضافية أمام الراغبين في السكن.

تفادي تراكم الغاز داخل المسكن

قد يتسرب الغاز من موقد الغاز إذا انطفأ اللهب بسبب فوران السوائل، أما حرارة IH فمصدرها الكهرباء ولا خوف معها من تسرّب الغاز.
كما أن تسرّب الغاز يؤدي إلى امتلاء الغرفة به وإلى خطر الإصابة بأعراض التسمّم، في حين لا ينتج IH ثاني أكسيد الكربون فيبقى هواء المسكن نظيفًا.
ومهما بلغ حرص المستأجر، يظل فوران السوائل احتمالًا قائمًا، فأدخل IH لتقليل مخاطر الحوادث غير المتوقعة.

وقد تكون قوة التسخين أعلى مما تظن!

يسود انطباع بأن IH ضعيف الحرارة، لكن هناك طُرزًا ذات قدرة تسخين عالية.
فهو يبدو ضعيفًا لأن اللهب غير مرئي، غير أن التصاق قاع الإناء بسطح التسخين يجعل انتقال الحرارة سهلًا وتسرّبها إلى المحيط صعبًا.
ويُقال إن كفاءته الحرارية تبلغ 90%، ومن ثم يمكن استخدامه بلا مشكلة حتى في الأطباق التي تتطلب حرارة عالية.

عيوب التحويل إلى IH

رغم كثرة مزايا IH، فإن له بالطبع عيوبًا أيضًا.
نستعرض فيما يلي خمسة عيوب خاصة به.

محدودية أواني الطهي المتوافقة

لا يعمل IH إلا مع أواني الطهي المخصصة له، أي ذات القاع المستوي والسميك.
ولأن أواني الألمنيوم والقدور الفخارية (دونابي) والزجاج الحراري غير صالحة معه أساسًا، فإن من كان يستخدم موقد غاز سيضطر إلى شراء أوانٍ جديدة.
وقد لا يكون ذلك عبئًا على من ينتقل إلى سكن مستقل لأول مرة ولم يشترِ أدوات المطبخ بعد، لكن المستأجر الذي تنقّل بين عقارات تعمل بالغاز قد يعتبرها نفقة زائدة لا مبرر لها.

أطباق لا تناسب IH

لأن IH بلا حوامل معدنية، لا يمكن استخدام الأواني ذات القاع المنحني مثل مقلاة الووك الصينية.
كما أن هزّ القدر أو المقلاة بعنف يخدش اللوح العلوي، ولذلك فهو غير مناسب للأطباق التي تُقلَّب بحركة المقلاة مثل الأرز المقلي (تشاهان).
ومن عيوبه كذلك صعوبة تحمير الطعام على اللهب المباشر.

انبعاث المجالات الكهرومغناطيسية

يصدر عن IH أثناء التشغيل مجال كهرومغناطيسي.
ولا تأثير يُذكر لذلك على الأصحّاء، لكن بعض الناس يقلقون منه اعتقادًا بأنه مضرّ بالجسم.
كما يجب الانتباه إلى تأثيره في الأجهزة الطبية إذا كان أحد أفراد الأسرة المقيمين يستخدم منظّم ضربات القلب.

لا تسخين من دون تلامس

لأن IH لا يسخّن إلا إذا كان قاع الإناء ملامسًا لسطح التسخين، لا يمكن رفع المقلاة أو إمالتها أثناء الطهي.
فبمجرد إبعادها عن اللوح ينطفئ التسخين تلقائيًا، وهو ما يجده بعض المستخدمين مزعجًا.

لا يعمل عند انقطاع الكهرباء

من عيوب IH — الذي يولّد الحرارة بالكهرباء — أنه لا يعمل عند انقطاع التيار.
فموقد الغاز يمكن استخدامه أثناء انقطاع الكهرباء، أما IH فلا يعمل أصلًا ولا مفرّ من التخلي عن الطهي.
ولذلك يُطمئن وجود مصدر كهرباء احتياطي أو موقد أسطوانة غاز محمول، وهي نقطة لها وزن خاص في اليابان حيث يُعد انقطاع التيار عقب الزلازل احتمالًا واقعيًا يُخطَّط له مسبقًا.

تحويل موقد الغاز إلى IH في العقار المؤجر: متوسط التكاليف

إذا كنت تدرس التحويل إلى IH، فلا تكتفِ بالمزايا والعيوب بل تحقّق كذلك من متوسط التكاليف.

التحويل من الغاز إلى IH… متوسط تكاليف الأعمال الفنية

يتطلب التحويل من موقد غاز إلى IH عددًا من الأعمال الفنية.
وفيما يلي قائمة بالأعمال المطلوبة ومتوسط تكلفة كل منها.

・إزالة موقد الغاز القائم (نحو 25,000 ين / نحو 170 دولارًا)
・إغلاق محبس أنبوب الغاز (نحو 15,000 ين / نحو 100 دولار)
・تمديد الكهرباء من لوحة التوزيع العامة إلى المطبخ (نحو 50,000 ين / نحو 330 دولارًا)
・نقل موقد IH وتركيبه (نحو 20,000 ين / نحو 130 دولارًا)

عند التحويل من موقد الغاز إلى IH يلزم تمديد من نوع "أحادي الطور ثلاثي الأسلاك" (単相3線式) القادر على تحمّل جهد 200 فولت.
وإذا لم تكن لوحة القواطع تضم ثلاثة أسلاك، فيلزم استبدال لوحة التوزيع، كما قد تستدعي سعة قاطع الأمبير أو مساحة الدوائر المتاحة أعمال استبدال أو تركيب قواطع جديدة.
ويتفاوت متوسط التكلفة تفاوتًا كبيرًا بحسب التجهيزات الكهربائية القائمة: فإذا كانت متوفرة تتراوح التكلفة بين 60,000 و80,000 ين (نحو 400 إلى 530 دولارًا)، وإذا لم تكن متوفرة فاحسب حدًا أدنى قدره 110,000 ين (نحو 730 دولارًا).

سعر جهاز IH نفسه

تنقسم أجهزة IH أساسًا إلى ثلاثة أنواع، ولكل نوع منها خصائصه وسعره الخاص.

النوع القائم بذاته

النوع الذي يوضع فوق منضدة الموقد يمكن تركيبه من دون أعمال فنية، ولذلك تكلفة إدخاله منخفضة.
كما أنه أقل من النوع المدمج من حيث الوظائف، فيتراوح متوسط سعره بين 10,000 و160,000 ين (نحو 70 إلى 1,070 دولارًا)، وهو سعر معقول نسبيًا.

النوع المدمج

النوع المدمج متّحد مع المطبخ فيمنح انطباعًا أنيقًا.
غير أنه يحتاج إلى التركيب داخل مطبخ نظامي (system kitchen)، ولذلك تلزم أعمال فنية في العقارات التي تستخدم منضدة موقد.
وسعره هو الأعلى بين الأنواع الثلاثة، إذ يتراوح بين 50,000 و300,000 ين (نحو 330 إلى 2,000 دولار).

النوع المكتبي المحمول

النوع الذي يوضع على مائدة الطعام ويُستخدم عليها يُسمى النوع المكتبي.
ورغم سهولة استخدامه في أي مكان بمجرد توصيله بالمقبس، فهو في الأساس بعين واحدة فقط، ولا يتيح إعداد أكثر من طبق في وقت واحد.
ويتراوح متوسط سعره بين 3,000 و50,000 ين (نحو 20 إلى 330 دولارًا).

من موقد غاز قائم بذاته إلى IH قائم بذاته

عند الاستبدال من موقد غاز قائم بذاته إلى موقد IH من النوع نفسه، لا تلزم أعمال كهربائية في أغلب الحالات، ويقتصر الإنفاق الأساسي على ثمن الجهاز.
غير أن بعض المنتجات تتطلب جهد 200 فولت، وفي هذه الحالة تُضاف تكلفة أعمال تتراوح بين 60,000 و150,000 ين (نحو 400 إلى 1,000 دولار).

من موقد غاز مدمج إلى IH مدمج

إذا افترضنا أن سعر جهاز IH المدمج 120,000 ين (نحو 800 دولار)، فإن الإجمالي مع أعمال التركيب يتراوح بين 180,000 و270,000 ين (نحو 1,200 إلى 1,800 دولار).
وإذا كانت التجهيزات الكهربائية جاهزة، فالعمل المطلوب هو التمديد الكهربائي فقط، ما يتيح ضبط التكلفة.
كما تُباع بعض الأجهزة المدمجة ابتداءً من 50,000 ين (نحو 330 دولارًا)، فاختيار منتج اقتصادي يتيح خفضًا أكبر للتكلفة.

من موقد غاز قائم بذاته إلى IH مدمج

يتطلب الانتقال من موقد غاز قائم بذاته إلى IH مدمج تحويل المطبخ إلى مطبخ نظامي.
وتختلف تكلفة هذا التجديد بحسب تصميم المطبخ ومقاسه، لكنها تبلغ عادةً ما بين 500,000 و1,500,000 ين (نحو 3,300 إلى 10,000 دولار)، ولذلك لا ننصح بها من يريد ضبط النفقات.
ولأن تكلفة التجديد تختلف من مقاول إلى آخر، ابدأ بالحصول على عروض أسعار من عدة شركات وقارن بين المبالغ.

مواقد غاز نوصي بها للعقارات المؤجرة

ننتقل الآن إلى مواقد الغاز التي نوصي بها للعقارات المؤجرة، مقسّمة إلى النوع القائم بذاته والنوع المدمج.

النوع القائم بذاته

نبدأ بثلاثة مواقد غاز من النوع القائم بذاته نوصي بها.

رينّاي (Rinnai) طاولة غاز مزوّدة بشوّاية KG35NBKL

موقد غاز من إنتاج رينّاي مخصص لغاز البروبان.
ويضم عينين إضافة إلى شوّاية سمك تعمل من دون ماء، فتتيح أطباقًا مشويّة على اللهب المباشر بنكهة مميزة.
كما أن سطحه العلوي المطلي بالزجاج لا يتّسخ بسهولة ويسهل مسحه.

رينّاي (Rinnai) موقد غاز هوارو (HOWARO) شوّاية من الجهتين بلا ماء مع صحن كوكوت ET66WH4RG

إذا أردت مطبخًا بسيط المظهر ومرتبًا، فموقد "هوارو" من رينّاي خيار موصى به.
فلونه الأبيض الموحي بالنظافة يمنح المطابخ الضيقة إضاءة واتساعًا بصريًا.
ومن النقاط المُفرحة فيه أيضًا خاصية طهي الأرز الأوتوماتيكية التي تتيح طبخ الأرز على الموقد نفسه.

نوريتس (Noritz) موقد طاولة بسطح مينا لامع وشوّاية من الجهتين بلا ماء NLW2291ACDBA

موقد غاز قائم بذاته بوظائف شواء متكاملة.
وهو مزوّد بخاصية ضبط الحرارة للحفاظ على درجة ثابتة، وبوظيفة شوّاية تضبط قوة اللهب تلقائيًا، فيصلح لشيّ السمك ولإعادة تسخين الطعام.

النوع المدمج

ننتقل الآن إلى مواقد الغاز المدمجة التي نوصي بها.

باروما (Paloma) موقد غاز مدمج فئة قياسية (لغاز المدينة) PD-N36（T）13A

موقد غاز مزوّد بمستشعر حرارة في كل شعلة من شعلاته.
فعند الارتفاع المفاجئ في درجة الحرارة أو بعد مرور مدة محددة على الإشعال، يقوم المستشعر تلقائيًا بتعديل قوة اللهب أو إطفائه.
كما أنه بتصميم شعلة محجوبة (shielded burner) يمنع تسرّب ما يفيض من القدور إلى داخل الجهاز، فيسهل تنظيفه.

رينّاي (Rinnai) موقد غاز مدمج بشوّاية من جهة واحدة بلا ماء RB32AM5H2SVW-13

موقد غاز نوصي به لمن يحب التصاميم الحادة الأنيقة.
فقد أُعيد تصميم أزرار التشغيل الأمامية ومقابض ضبط اللهب ليصبح مظهره أكثر أناقة.
كما خُفّف عبء التنظيف باعتماد لوح مينا علوي خالٍ من النتوءات وبإلغاء أغطية الشعلات.

مواقد IH نوصي بها للعقارات المؤجرة

ننتقل الآن إلى مواقد IH التي نوصي بها للعقارات المؤجرة.
وازن بين خصائص كل نوع واختر بعناية النوع الذي يناسب وحدتك.

النوع القائم بذاته

نبدأ بالطُّرز الموصى بها من مواقد IH القائمة بذاتها.

ياماذين (Yamazen) موقد IH بعينين بقدرة 1400 واط YEM-W1456（B）

موقد IH بعينين يصلح للطهي على نار هادئة وللقلي العميق معًا.
وهو مزوّد بأزرار عملية للطهي البطيء والقلي والمؤقّت، ويتيح استخدام قدرة تصل إلى 1,400 واط عند جمع العينين معًا.

باناسونيك (Panasonic) موقد IH كهربائي KZ-KB21E

موقد IH مزوّد بمستشعر ضوئي لقوة التسخين يرفع الحرارة دفعة واحدة.
وبفضل هذا المستشعر، تعود حرارة قاع الإناء سريعًا إلى مستواها السابق حتى بعد إضافة المكوّنات، فتخرج الأطباق المقلّبة بطعم أفضل، كما يضم خاصية ضبط حرارة القلي.
كما أن التشغيل الكامل من السطح العلوي يجعله سهل الاستخدام وسهل المسح من الأوساخ.

النوع المدمج

نظرًا لمظهرها المرتّب، تحظى مواقد IH المدمجة بشعبية متزايدة.
نستعرض فيما يلي الطُّرز المدمجة التي نوصي بها.

باناسونيك (Panasonic) موقد IH كهربائي KZ-G32AS

إضافة إلى عينين وسخّان إشعاعي (radiant heater)، يضم شوّاية تشوي من الجهتين من دون ماء.
كما يتحكم في الحرارة تلقائيًا عبر مستشعر قوة التسخين الضوئي، فتخرج المقليات والأطباق المقلّبة بطعم لذيذ ويصبح الطهي في المنزل ممتعًا.

ميتسوبيشي (Mitsubishi) فضي من سلسلة G217B موقد IH كهربائي مدمج

تصميم بسيط بعينين من دون شوّاية، لكنه يتميز بخصائص أمان متكاملة مثل قفل الأطفال والإطفاء التلقائي للتيار ومحرك التبريد.
ولأن سُمك الجهاز لا يتجاوز 8 سنتيمترات، فإنه يتيح تأمين مساحة مريحة حتى في المطابخ الضيقة.

يُقال إن المعيار العام لاستبدال موقد الغاز يتراوح بين ثماني وعشر سنوات.
فبعد انقضاء العمر الافتراضي تتكرر مشكلات مثل عدم الاشتعال أو الانطفاء السريع، وقد تتحول إلى شكاوى من المستأجرين.
ولتفادي الوقوع في هذا الموقف، فكّر في إصلاح المواقد القديمة أو استبدالها.
ويمكن استبدالها بموقد غاز جديد، لكن الانتقال إلى IH — الأعلى أمانًا وراحةً والأسهل تنظيفًا — خيار جدير بالاهتمام أيضًا.
وتختلف تكاليف الأعمال بحسب التجهيزات الكهربائية في العقار المؤجر، غير أن النوع القائم بذاته الذي يوضع على منضدة الموقد يمكن استبداله بثمن الجهاز فقط في الأحوال العادية.
ابدأ بطلب عرض سعر من مقاول متخصص، ثم قرّر أي نوع تختار.

وبالنسبة إلى مستثمر مقيم في أبوظبي أو الرياض ويملك وحدات سكنية في طوكيو أو أوساكا، فإن الخلاصة العملية ليست في اختيار الطراز بل في إدراج دورة الاستبدال هذه ضمن الميزانية الرأسمالية منذ اليوم الأول للتملّك. فبند بقيمة 80,000 إلى 300,000 ين (نحو 530 إلى 2,000 دولار) لكل وحدة كل ثماني إلى عشر سنوات يبدو صغيرًا منفردًا، لكنه في محفظة من عشر وحدات يصير نفقة متكررة يمكن التنبؤ بها تمامًا، وهي بالضبط نوع النفقات التي يجب أن تظهر في نموذج التدفق النقدي بدل أن تصل على شكل رسالة مفاجئة من شركة الإدارة. والفرصة الكامنة هنا أن السوق الياباني يكافئ الوحدات المجهّزة تجهيزًا حديثًا بمعدلات إشغال أعلى وفترات شغور أقصر، لا بإيجارات أعلى بالضرورة؛ أي أن العائد يأتي من استقرار الدخل لا من نموّه السريع. وفي INA&Associates نرى أن هذا هو الفارق الجوهري بين إدارة أصل ياباني وإدارة أصل خليجي: القيمة تُصان بالانضباط التشغيلي طويل الأمد وبالتوثيق الدقيق، لا بالمراهنة على ارتفاع الأسعار.

أسئلة شائعة حول استبدال موقد الغاز في العقارات المؤجرة

س1. كم يبلغ العمر الافتراضي لموقد الغاز في العقار المؤجر؟

يتراوح العمر الافتراضي لموقد الغاز عمومًا بين 10 و15 سنة. وقد يزيد أو ينقص بحسب كثافة الاستخدام ومستوى العناية به، لكن إذا تجاوز عشر سنوات فمن المناسب دراسة استبداله.

س2. كم تبلغ تكلفة التحويل من موقد الغاز إلى IH؟

يتطلب التحويل إلى IH — إضافة إلى ثمن الجهاز نفسه — تكاليف أعمال كهربائية. والمبلغ الإجمالي المتوقع يتراوح بين 150,000 و300,000 ين (نحو 1,000 إلى 2,000 دولار أمريكي).

س3. من يتحمّل تكلفة استبدال موقد الغاز: المالك أم المستأجر؟

موقد الغاز المركّب بوصفه من تجهيزات العقار تقع تكلفة استبداله الناتج عن التقادم الطبيعي على المالك من حيث المبدأ. أما الأعطال الناتجة عن تقصير المستأجر أو سوء استعماله فيتحمّلها المستأجر.

س4. ما الذي يجب التحقق منه عند استبدال موقد الغاز؟

من المهم التحقق مسبقًا من نوع الغاز (غاز المدينة أو غاز البروبان)، ومن مقاس مساحة التركيب، ومن عدد عيون الموقد.

وللمزيد حول إدارة تجهيزات العقارات المؤجرة، ندعوك إلى الاطلاع كذلك على المقالات التالية.

إن إدخال الألياف الضوئية وتهيئة بيئة الإنترنت، ومنها حلّ مشكلات خطوط الإنترنت في العقارات المؤجرة، يرتبط ارتباطًا مباشرًا برفع مستوى رضا المستأجرين.